大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南美食妹的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖南美食妹的解答,让我们一起看看吧。
1、湖南米粉
来湖南一定要“嗦”粉!在美食圈中有这样一句话,叫做:“来湖南不嗦粉就相当于没来!”。
2、爆辣捆鸡
3、香脆椒
4、灯子叫,其实这道小吃还有一个名字叫做“灯盏糍粑”,通俗点说呢,就是糍粑包肉。
5、长沙臭豆腐
6、擂辣椒皮蛋
7、酱板鸭
8、灯芯糕
9、糖油粑粑/葱油粑粑
10、酸枣饼
罗志,旅游美食节目主持人 、美食大赛评委、大型美食大赛与美食品鉴会媒体策划人、***演员。以其诙谐幽默、活泼、快嘴的主持人风格活跃在湖南电视荧屏,2010年——2011年主持湖南卫视国际频道《可可美食游》。
个人作品
湖南卫视国际频道《可可美食游》制片人、主持人
湖南广播电视台公共频道《食行中国》制片人、主持人
湖南菜主要辣为主,湘菜馆菜谱清单:
红烧鱼块,爆炒肥肠,太极头,白辣椒烧肉
黄焖鳝鱼,小炒黑山羊,春笋炒腊肉,酸辣腰花
青椒淋皮蛋,酸辣土豆丝,黄瓜炒火腿,手撕包菜
酸包菜粉皮,青椒一锅香,爆炒牛蛙,老干妈猪肝
蚂蚁上树,辣椒炒嫩肉,青椒烧鸡仔,紫苏金钱蛋
老干妈腰花,香辣猪耳朵,脆皮猪肚子,腊八豆炒鸡蛋,香辣鸡翅,萝卜干炒腊肉,宫爆鸡丁,酸菜烧螺丝肉
土豆烧牛腩,大碗花菜,芹菜炒腊肠,青椒荷包蛋
韭菜炒蛋,酸辣鸡杂,香辣排骨,野山椒牛肉
家常豆腐,酸辣鱿鱼,香干回锅肉,外婆菜腊肉
番茄炒蛋,青椒炸泥鳅,土豆丁烧肉,干煸四季豆
韭菜炒莴笋,茴山木耳,老干妈青辣椒,四季豆炒肉
葱油藕片,苦瓜炒蛋,糖醋排骨,麻婆豆腐
粉丝娃娃菜,香菇油菜,葱花芋头,金针菇炒肉
玉米粒肉泥,毛豆炒肉丁,蒜蓉荷兰豆,生煎冬瓜
有人说:四川人怕不辣,江西人辣不怕,湖南人是怕不辣。这句话只有四川和和湖南有分歧。
上大学那会,几个四川朋友和我一起吃饭,我点了完菜后,又特意交待小妹,多放点小红米椒。吃饭的时候,朋友吃了几口后大叫太辣,可我却觉得十分过瘾。后来四川朋友解释道:他们那里的辣是讲究麻又辣,不是这种香辣。
所以我做为湖南人也来晒下代表香辣口味的美食,菜太多,就发几张最近吃过的美食。
白辣椒炒鸡
口味虾
卤鸡爪
兰花干子
鲜笋炒腊肉
吾熊胆山梅山人也。小时候有坛子菜:(坛子肉,腌菜:萝卜,盐菜,刀八豆,蒜苗须,姜仔,白溪腐乳,白辣椒,黄菜,辣椒酱);腊肉,腊鱼,......白辣椒炒牛肉,白辣椒豆腐炖鱼,黄菜肉沫,白辣椒炒腊鱼,白辣椒青椒炒螺丝肉,腊肉炖冬笋,家常白菜豆腐,紫苏辣椒煎泥鳅及烧鱼,宝塔黄蟮鱼,粉蒸肉,雪花丸子,等等吾熊胆山梅山人的吃法。
到此,以上就是小编对于湖南美食妹的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南美食妹的3点解答对大家有用。
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