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江苏美食好吃-江苏美食好吃吗

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于江苏美食好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏名吃十大排行榜?
  2. 南京好吃的美食?
  3. 去南京必吃十大美食有哪些?

江苏名吃十大排行榜?

1京的盐水鸭。

2无锡的酱排骨。

江苏美食好吃-江苏美食好吃吗
(图片来源网络,侵删)

3徐州的地锅鸡。

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4常州的天目河鱼头

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(图片来源网络,侵删)

5苏州松鹤楼的松鼠桂

5镇江肴肉。

6镇江扬中的河豚鱼。

7准安的软兜长鱼。

8盱眙的十三龙虾。

南京好吃的美食?

1.鸭血粉丝+盐水鸭+桂糖芋苗

2.

(1)鸭血粉丝汤是南京的传统名菜,是金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝以整鸭熬汤,鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清,再配Q弹有嚼劲的粉丝,鲜香爽滑,风靡于全国各地。南京人自古盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。

(2)盐水鸭是南京著名的特色小吃,至今已有两千五百多年历史。鸭白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。

(3)桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大街头小食。光洁的芋苗感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。

去南京必吃十大美食有哪些?

作为一个土生土长的南京,感谢悟空问答邀请,南京的美食很多,秦淮八绝,盐水鸭鸭,鸭血粉丝汤,牛肉锅贴,桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了,南京很多小吃其实都是围绕着鸭子,没有一只鸭子可以活着可以离开南京,这句俗语就很贴切的说明了

由小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食

1.南京烤鸭

相信很多人不知道,北京烤鸭其实就起源南京烤鸭改良过来的

在南京吃烤鸭,关键词是“趁早”和“排队”。

时间虽然宝贵,但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味,排队也是甘之如饴。

吃烤鸭一定要配烤鸭卤子,那才是正宗南京人吃法

而且烤鸭店可以真空装,现场快递,还可以手机叫外卖,所以是十分便的

推荐店铺:

章运板鸭

在南京的张府园地铁口附近

烤鸭比较酥脆,肉质味道香嫩,酱汁特别棒,有点甜口

金宏兴鸭子店

为了保持口味纯正,即使生意好到爆,老板也只独开一家。隔着明亮的玻璃窗,看到刚烤好的鸭子枣红油亮,脆香焦皮渗出的油脂带着香气,无疑给排队等候的人打了一剂强心针。

如果买整只鸭,免去了切的功夫,就可以不用排队,算是队伍中的一条绿色通道。

鸭子一切都烤得恰到好处:鸭皮薄而脆韧,鸭肉肥瘦适中,汁水饱满、肉香浓郁,更不用说加上卤水,就是见证奇迹的时刻——

是的,吃南京烤鸭一定一定要浇上卤水(敲黑板)。卤水是由烤鸭时,鸭腔里外烤内煮鲜香的汁水,加上各家店的独特配料调制而成。

2.鸭血粉丝汤

要说南京好吃的鸭血粉丝汤

小潘记鸭血粉丝汤非他莫属

全家福的料超级多,由鸭舌,鸭血,鸭肝,鸭肠等待

他家的粉丝细软不失韧性,浸透汤汁以后味道特别好吃

配上2块锅巴,大胃王也可以吃的饱饱的

3.汤包

南京的汤包小笼包也是赫赫有名

鸡汁汤包尹式汤包,小胖是从小吃到大的

一笼八个,包子褶向下

尹式汤包卤子微甜,搭配店里的一碗蛋皮鸡汤

绝对吃的饱饱的,几笼不在话下

3.牛肉锅贴

上过舌尖上中国的牛肉锅贴

肯定是不容错过的美食

草桥锅贴和李记锅贴是南京两家扛把子美食

刚出锅的锅贴香脆,好吃微甜

搭配一碗刚出锅牛肉馄饨,

早中晚餐都是合适呀

南京还有好多好多的美食,等疫情结束我再分享

到此,以上就是小编对于江苏美食好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏美食好吃的3点解答对大家有用。