大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石河子四川美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石河子四川美食的解答,让我们一起看看吧。
金绿萝,牧羊姑娘,天富饭店,外婆家,红鼎天,石河子宾馆饭店,久久香,九米香润昌饭店,汇丰酒店的最美新疆饭店,小河人家农家乐。九胜连锅,湘鹅庄,松花湖饺子,亚克西,全聚德,金狮子。
楼主你好,石河子的小四凉皮、八毛凉皮比较有名。味道不错,地址在幸福路、步行街。
在西环路上的小街道有家湘蜀***里面的鸡翅、鸡爪、鸡尖、还有各种味道的***。
味道很棒的哦~
提到石河子必吃的小吃那第一反应肯定是石河子凉皮啊!而且吃起来又方便,一年四季不受限,当主食当配菜配米配馕都好吃的要命。每回到了石河子都要拉着朋友去吃。
大部分常见的凉皮是那种比较细比较厚的,可能就是因为石河子凉皮在制作的过程中相比普通凉皮更复杂,所以面皮又宽又薄吃起来可过瘾了,虽然吃起来软软的但是特别劲道,就是虽然看起来很透亮很软,但是真的从来没见过有断在盘子里的。你可以和店家说汤汁给多一点,吃完里面的凉皮一定要喝那个汤,酸辣可口,把馕泡汤里也特别好吃,而且里面放的花生也都是大颗粒的,一整颗一整颗的能夹的住,爱吃花生的人吃起来一点不尴尬。
也可以试试石河子的炒凉皮,嘿嘿,没吃过炒的吧,我第一次听说的时候也觉得很诧异。准备切好的凉皮,胡萝卜丝、卷心菜丝,鸡蛋饼切成丝,喜欢吃肉的可以再放点肉先炒,记得最后在放鸡蛋饼和凉皮下锅炒哦,凉皮不能炒太久,变软了会失去筋度的,放在锅里翻拌一下就可以出锅了,出锅之前也可以放一点葱花提提味。按自己喜欢的口味拿生抽、白糖、盐、鸡精,醋、胡椒粉调个汁,配着炒凉皮简直不要太好吃。炒的时候也可以和自己喜欢吃的菜在一起炒,反正就是自己做的话想吃什么样的都可以吗,但是如果真的想吃石河子当地的东西,建议你还是亲自去尝一下,毕竟人与人之间的口味不同嘛~
石河子作为一座军垦新城,其实所谓的新疆味道并不浓,全市区都是汉族人,少数民族的餐厅一只手都能数的过来,就甭提好吃不好吃的了,那些说抓饭烤肉的朋友,一定是外地人,真正的石河子人认可的美食绝不是大街上那些招牌显眼的店,而是小区里那些名不转经传的小店,这里列举几个吧!
1.凉皮!
石河子的凉皮全疆有名,汤汁,配料都十分赞,可以说好吃的凉皮点满大街都是,但真正出名的有以下几家:
八毛凉皮:八一毛纺厂小区菜市场东侧,有一排店铺,都是卖凉皮的,这么偏僻的地方凉皮是怎么出名的不知道反正八毛凉皮在石河子可以说尽人皆知。而八毛凉皮又以“白家凉皮”为首,这家店不仅荣获自治区非物质文化遗产的称号,每天的生意更是好之又好,很多人都是几十份的买,店里有专门备的纸箱子,还有很多人买了带去外地。
小四凉皮:最早开在步行街旁的巷子里,所谓酒香不怕巷子深,天天人满为患,后来走加盟道路,市区有多家分店,味道感觉并不独特,只是知名度很高。
老汉凉皮:25小区北门,他家有炒凉皮,挺好吃
2.大盘鸡
沙湾大盘鸡全国有名,而石河子离沙湾最近,也是深得真传,石城最有名的大盘鸡非“四宫大盘鸡”莫属,以前开在电大北门,周围还有孙悟空大盘鸡也不错,四宫的鸡味道独特,很受欢迎,是石河子的大盘鸡招牌。
3.椒麻鸡
虽然是***特色,但是新疆有女孩的地方就会有椒麻鸡店和米粉店,米粉一会儿再说,椒麻鸡有钟氏(中医院旁),尕妹(3小区东门南)等,另外各小区都有椒麻鸡店,味道都不差。
4.米粉
女孩子的最爱,只要沿着步行街走,旁边的美食巷里会发现很多家米粉店,以前医学院门口的南方米粉很出名,还有贵州米粉,现在貌似都改名了,不过还有很多家都挺不错,新疆就这点好,不管到哪吃同一道菜,味道都不会差。
5民族特色小吃
如果非要体验民族特色,建议去北五路六宫村附近,有几家维族餐厅,有烤包子,抓饭拌面竟然还有缸子肉,说到烧烤,石河子老字号的烧烤店有必要去一下“肖老三”,西环对面14小区门面,是汉族人开的,受欢迎到什么程度呢?我大年初一晚上去过,通宵营业人还络绎不绝……
值得专门去品尝的就这些,还有很多好吃的店算不上需要特别推荐,因为别处也有,就回答到这,我是石河子的美食通,欢迎关注我
到此,以上就是小编对于石河子四川美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于石河子四川美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/102128.html