四川荥经美食（荥经美食特产）

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本文目录一览：

• 1、荥经美食推荐

荥经美食推荐

我知道雅安美食有很多，特色美食我推荐：荥经棒棒鸡：始创于清朝末年，因在切片时要借力于棒槌敲击刀背而得名于一个风趣之名——棒棒鸡。 荥经棒棒鸡已有二百多年的历史。石棉烧烤：石棉烧烤是对烧烤的另一种表达，石棉本地人称石棉烧烤为“天下第一烧”。汉源坛子肉：又名“油香肉”，雅安汉源县的特产。

有可能的以外酥里嫩，汁水饱满。放久了，也不会很硬。一种不常见的特色美食。有些地方做这道美食，像馅儿饼。有些地方做的这道美食全是肉，没有面。是纯纯的肉块儿。各有各的美味。肉块儿的更像肯德基的那种麦乐鸡块。但是我们做的会更大，更香一点。因为是煎出来的，会更有肉味儿。

雅安美食历史悠久，文化底蕴深厚，名菜众多，本榜单推荐的十大名菜代表了雅安的独特风味。其中，天全牛肉以其独特的烹饪技法，肉质鲜美，口感嫩滑，深受食客喜爱。汉源甜樱桃则是雅安特色水果，樱桃宴以其色彩鲜艳、口感酸甜、营养丰富而闻名。荥经砂锅鱼以其独特的烹饪技艺，鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚，深受食客追捧。

你知道四川雅安有啥特色美食可分享吗？在四川雅安的美食不仅限于市区，周边荥经、名山的美食都各有特色，今天小编就来分享我知道四川雅安的六大特色美食，一起来看看吧。

荥经砂锅有近两千年的历史。荥经砂锅作为一种传统的烹饪工具，其历史可以追溯到古代。这种砂锅以其独特的制作工艺和优质的材质，成为了人们烹饪美食的佳品。下面将详细介绍荥经砂锅的历史背景： 荥经砂锅的起源可以追溯到古代，当时荥经地区就开始利用当地丰富的***，制作各种陶器。

雅安特色美食有砂锅雅、阴酱鸡等。砂锅雅鱼，砂锅雅鱼就是当地的一道传统名菜，目前已经被列入非物质文化遗传，雅鱼也叫嘉鱼，肉多、刺少、质嫩，制砂锅雅鱼的砂锅是来自荥经县的黑砂锅，这样做出来的鱼嫩汤鲜，令人难忘。

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