大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南美食香肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南美食香肠的解答,让我们一起看看吧。
炸香肠:将香肠放进油锅里轻轻一炸,外皮十分酥脆,里面则富有嚼劲。
炒香肠:将香肠下锅小炒,搭配简单的几个辅料,是一种十分美味的吃法。
云南冬瓜猪香肠烹饪步骤:
1.准备适量冬瓜,洗净去皮后切成片。
2.炒锅中放入适量油,放入姜片爆香,再将切好的香肠倒入锅中,翻炒均匀。
3.将冬瓜片倒入锅中,和香肠一起翻炒。
4.放入适量盐,五香粉,少许鸡精。
5.煸炒好后,加入老抽,调色,翻炒均匀,这时加入适量的清水,盖上锅盖闷烧,大概八分钟后就可以揭开锅盖,大火收汁就可以了。撒上葱末就可以吃了。这样一锅冬瓜猪香肠就出锅了!
篆新农贸市场。小武烧烤买佐料。可以川味麻辣香肠,也可以广式甜味香肠,还可以灌蒜泥香肠,或者哈尔滨烟熏大红肠,云南本土的豆腐肠或者血肠。
篆新农贸市场无论是猪肉还是牛肉都非常新鲜,绞肉机绞得细,肠衣薄,有韧劲不容易断。
用料:尖椒1个,生抽半勺,熟腊肠一根,鱼豆腐8粒,葱花少许,盐,油,适量生抽
步骤 1
尖椒,鱼豆腐洗净,切片,腊肠蒸熟后切片,葱花切成细末,
步骤2
锅烧热,放葱花炒香
步骤 3
放鱼豆腐翻炒,再加入腊肠炒香
步骤 4
最后放入尖椒稍微翻炒,淋上一点生抽就可以出锅啦!
到此,以上就是小编对于云南美食香肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南美食香肠的4点解答对大家有用。
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