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看看云南美食-美食 云南

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于看看云南美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍看看云南美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南十八怪美食排行榜?
  2. 云南美食一百字?
  3. 云南风味小吃?

云南十八怪美食排行榜?

1,过桥米线

过桥米线是滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由料、佐料、生的猪脊肉片、鸡脯肉片、乌片及五熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成

看看云南美食-美食 云南
(图片来源网络,侵删)

2.小锅线

看看云南美食-美食 云南
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昆明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一

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3.腾冲饵块

又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一

4.建水烧豆腐

又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

5.曲靖蒸饵丝

云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创

6.巍山扒肉饵丝

是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝

7.豌豆粉

是昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品

8.大理乳扇

是主产理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃

9.花饼

是以云南特有的食用玫瑰入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表

10.丽江粑粑

纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载

云南美食一百字?

过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞、宜良烤鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝等。

过桥米线:米线搭配着咸的佐料,配着喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉。

青椒松茸:辣菜,松茸为主,辅佐以青红双色的辣椒,加白色大片。过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞、宜良鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝等宣威火腿。总之,云南美食口味以酸,辣,为主!

我最喜欢的人云南美食是宣威火腿!

宣威火腿是云南省著名地特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

谈到云南美食,我们一定要来说一说“金丝牛肉饼”,最近在云南省曲靖市,一次无意的逛街中,发现了一道美食,在经过一个铺面的时候,一股香味吸引了我,顺着香味我看见了一个金黄色一丝丝卷起来的饼,光看着就已经流口水了,经不住诱惑买了一个,一口下去,天拿,竟然会爆汁,里面料很充足,满满的牛肉,而且爆汁,还很嫩,外面被炸得一丝丝的,很脆,太好吃了

云南风味小吃?

为您推荐以下云南风味小吃:

过桥米线:过桥米线是云南地区的传统美食之一,以其滚烫的鸡汤和丰富的配料而闻名。

豆花米线:豆花米线是云南最受女生欢迎的米线,原因是做法简单,味道浓重又不含油荤。

巍山𤆵肉饵丝:巍山𤆵肉饵丝是云南省巍山彝族自治县的传统小吃之一,选用的是优质稻米制作的饵丝,再搭配上用猪肉和骨头熬制而成的𤆵汤,味道鲜美。

丽江耙巴:丽江耙巴是云南省丽江市的一种传统小吃,以小麦粉为主要原料,再搭配上葱花、酱油、巍山油等调料,口感酥脆可口。

酸浆米线:酸浆米线是云南地区的一种传统美食,以其筋骨好、滑爽回甜、有大米的清香味而闻名

干浆米线:干浆米线是云南地区另一种传统的美食,以其制作简单、方便携带和贮藏、筋骨硬、咬口、线长而闻名。

豆面汤圆:豆面汤圆是云南的一种传统小吃,以其软糯、豆面的干香、糖汁儿的润甜而闻名。

火巴肉饵:火巴肉饵是云南的一种传统小吃,以其色、香、味俱佳而闻名。

到此,以上就是小编对于看看云南美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于看看云南美食的3点解答对大家有用。