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浙江嘉兴有学美食的学院-浙江嘉兴有学美食的学院吗

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于浙江嘉兴有学美食的学院的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江嘉兴有学美食的学院的解答,让我们一起看看吧。

  1. 嘉兴有什么名小吃?
  2. 嘉兴最值得去的小吃一条街?
  3. 嘉兴南门头开业,经营美食小吃,你觉得今后的发展会怎么样?

嘉兴有什么名小吃?

1、蒸双臭

嘉兴十大小吃 本地人都知道的美食 没吃过这些那就真的白来

浙江嘉兴有学美食的学院-浙江嘉兴有学美食的学院吗
(图片来源网络,侵删)

在嘉兴十大小吃中,蒸双臭是比较出名的一个,虽然这个名字听去有点奇怪,但是其实它是很好吃的一个美食来的,是将臭豆腐和臭海草梗结合到一起的美食。

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(图片来源网络,侵删)

2、二锦馅

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(图片来源网络,侵删)

嘉兴十大小吃 本地人都知道的美食 没吃过这些那就真的白来

这个也是嘉兴比较具有代表性的一个小吃,据说在民国时期就已经出现了,既能够作为下酒菜,又可以当做是小吃来品尝,是不能够错过的一道小吃了。

3、毛狗线粉

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听到这个名字可能有的人会觉得这是一个黑暗料理,其实并不是的,毛狗线粉不管是主料还是配料的制作都十分讲究,所以这个小吃也很受欢迎。

4、虾套饼

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光听这个名字就能够知道,的主要食材是虾米,做出来的品看上去色泽金黄感酥松又很脆,吃了一口会想要再吃一口。

5、粽子

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嘉兴的粽子其实一直都是很有名的,现在我们也能够从网上看到很多嘉兴的粽子,不仅口感很好,而且携带起来还很便。

6、宴球

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宴球是当地的一道传统名菜,主要的食材其实就是三种或者是肥肉,因为宴球本身就是圆的,所以它也有着团圆的寓意。

7、八珍糕

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这个既是一个糕点,也是一个药物,制作历史也已经是特别悠久的了,很多人去了嘉兴旅游的时候都一定会把这个作为特产带走。

8、酱鸡

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这是嘉兴乌镇当地的一道特色名菜,外观看上去油亮亮的,入口的时候会有一种脆嫩鲜美的感觉,而且它的保存时间还特别长,药物经过反复烧制后的酱鸡体内水分已经蒸发了。

9、酱鸭

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除了酱鸡之外,酱鸭在当地也是很有名的,不仅色泽亮,而且味道十分鲜美,有点油但是又一点都不觉得腻。

10、乳腐肉

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乳腐肉吃起来肉质十分酥糯,香味也比较浓郁。一般来说北的做法有一点差异。它的成品色泽看上去很红亮,肥但是又不腻,是春夏的一道时令菜肴。

嘉兴最值得去的小吃一条街?

南门头美食街。

南门头美食街,现在南门头的“地摊经济”聚集了五芳斋、徐珍斋、张翠凤、神党酿造、朝香烟秋等当地知名老字号或非遗美食,一口气吃到地道的嘉兴小吃。不过价格也水涨船高!

嘉兴南门头开业,经营美食小吃,你觉得今后的发展会怎么样?

嘉兴南门头开业,经营美食小吃,你觉得今后的发展会怎么样?

嘉兴南门头美食广场开业,靠的是资本,做的是老字号但却有一个非常致命的问题,那就是卖情怀。情怀这东西卖的好,确实是加分项但卖的不好,就是减分项了。

虽然开业这三天,人头攒动。第一天的营业记录:鸳鸯大卖了1700多个,老王大饼卖了1500个。但这沾的是中秋小长***的光。从网友反馈中来看,美食广场的美食并不理想。甚至可以说有点名不副实。

这是我写的一篇文章中部分网友的留言,大家的意见其实都非常中肯。至少在本地居民眼中,南门头的美食不大过关。相信投资者(有国企,有民营大企业)心理也是非常清楚的,南门头的这些嘉兴老字号几经更迭,已经失去了老嘉兴特有的味道。但为什么还要重金打造这么一个美食广场呢?以我的愚见,这还是把目标对准了外地游客。

依托南湖和月河街形成一个旅游三角区

月河街项目算是嘉兴本地比较成功的,中秋节前又经历了一翻改造,夜景非常漂亮。加上花鸟市场和酒吧一条街的加持,让月河街成为全天候的休闲场所。不管是本地居民和外地游客都比较买账。南湖不用多介绍了,红色之旅必到的景点。

2018嘉兴市旅游局的报告显示,嘉兴共计接待海内外游客超1亿人次,实现旅游收入1231.44亿元。可以预计,2019年的游客人数只多不少。那么如何进一步激发旅客的消费欲望呢?南门头美食广场算是一个尝试吧。上午去南湖参观革命圣地,中午去南门头品尝嘉兴老味道,晚上到月河街赏夜景,买特产,泡酒吧,感受深夜禾城的魅力。只要能让旅客在市区多留一天就能充分带动相关旅游产业的发展。

当然这只是我自己的一些想法,或许投资者有更大的目标和更远的规划。从一个本地居民的角度看还是希望南门头美食广场能够做好。下半年节***日众多,希望经营户们也不要被眼前的利益所迷惑,还是要尽可能的把老嘉兴的味道做好,让南门头成为嘉兴的新地标。

到此,以上就是小编对于浙江嘉兴有学美食的学院的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江嘉兴有学美食的学院的3点解答对大家有用。