大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东美食菜谱做法蒸肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东美食菜谱做法蒸肉的解答,让我们一起看看吧。
可以试试藕夹蒸肉。把肉打碎,加入适量葱花、姜、淀粉、酱油,搅拌均匀。
藕片去皮切薄片,烧开水,放入藕片焯水,大概5分钟左右捞起来。
然后在藕片上放上适量的肉,放到盘蒸盘上,用锅烧开水蒸10至15分钟就可以了。我个人就喜欢这样做,比较简单快捷。有些做法就肉包莲藕碎,比较耗时,看个人口味来选择吧。
1、准备好食材。
3、五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上。
4、将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。
5、南瓜码盘底。
6、将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)
7、放入锅中,大火蒸制40分钟左右。
8、出锅时撒上葱花即可。
主料:米粉300克、叉烧肉160克
做法:
1、将米粉放入沸水锅中,浸烫5分钟,捞出用清凉水冲洗几遍,沥去水分,叉烧肉切成丝待用;
2、坐锅点火放入熟猪油,油温六成热,放入葱丝、姜丝炸出香味时,加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸,加入米粉炒匀,待汤汁稍干,放入叉烧肉丝炒匀出锅即成。
1、五花肉切块,放入碗中,加入糖,五香粉,姜丝,老抽,,甜面酱,搅拌均匀,腌制20分钟
2、锅中放入大料,花椒,大米,糯米, 盐,翻炒至微***黄
3、炒好的材料放入破壁机, 打碎,将碎米倒入腌好的肉中,抓匀
4、放入冰箱冷藏12小时,取出放入碗中
5、放入锅中隔水,大火煮沸,转中火蒸25分钟
广东蒸肉米粉孔师傅牌子的好吃孔师傅食品始于一九八九,公司分部座落于广汉。周围分布着数千亩无公害青菜种植基地,为公司鱼酸菜产品提供主要原材料。公司总占地面积80余亩,拥有厂房及办工室30000余平方米,员工600余人。产品研发团队完善,其产品框架由肉制品、调味品、糕点三大类组成。繁衍数百个单品,每类产品拥有自动化生产线。
公司在完善产品品质的同时,对产品的开发和市场推广,成立了相应的研发及营销部门。完善的对应配套设施,较之同类产品更具特色和市场竞争
到此,以上就是小编对于广东美食菜谱做法蒸肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东美食菜谱做法蒸肉的3点解答对大家有用。
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