大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油焖笋浙江美食推荐语的问题,于是小编就整理了1个相关介绍油焖笋浙江美食推荐语的解答,让我们一起看看吧。
材料:春笋、里脊肉、豆豉、大蒜、葱、料酒、生抽、黄豆酱、麻油、油、盐。
做法:1、将里脊肉切丝,用料酒、生抽腌制7分钟。
2、将春笋剥去外皮,洗净后切丝,焯水备用。
3、将大蒜切末,葱切碎,豆豉洗净备用。
4、锅中倒入油,放入蒜末和豆豉爆香,放入肉丝翻炒约2分钟。
5、放入春笋丝和黄豆酱翻炒,加入盐、麻油调味,撒上葱出锅,即可食用。
2、将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成1.5寸长的段。烧热锅,下油至五成熟时,放入花椒粒炸香后捞去,将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时,加入酱油、糖和适量水,用大火煮滚,改用小火烤5分钟,待汤汁收浓时,放入味精,淋上香油即可。
1、竹笋剥好、冲洗入高压锅烧开压10——15分钟;
2、热锅下油、笋、酱油、味精调好味道;
3、出锅装玻璃罐拧紧盖子,再入高压锅压10分钟;
4、出锅把盖子再用力拧一下
到此,以上就是小编对于油焖笋浙江美食推荐语的问题就介绍到这了,希望介绍关于油焖笋浙江美食推荐语的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/101495.html