广西美食有什么鸭爪-广西美食有什么鸭爪好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西美食有什么鸭爪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西美食有什么鸭爪的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西南宁泡鸭爪的做法？
2. 奶茶店鸭爪做法？

广西南宁泡鸭爪的做法？

准备材料：鸭爪、白醋、麻油、生姜、八角、花椒、辣椒。

步骤

1、用剪刀，剪去鸭爪的黑点和指甲。

2、清干净的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干净的鸭爪倒入锅里煮10分钟。

3、煮好的鸭爪捞起来放到凉水里降温，要多换几次水，一直到鸭爪没温度了再捞起来。

4、准备八角、花椒、辣椒，把这些材料拿出来冲洗一下。

5、八角，花椒，辣椒和水一起放下去煮，烧开后倒入生抽，白酒，糖，盐，再烧开后拿起来降温。

6、拿一个刚好装鸭爪的瓶子，把降好温的鸭爪装进去。

7、把降好温的汁倒进鸭爪瓶子里，加白醋和麻油。放冰箱三天就可以吃了。

1. 剪去黑点和指甲。

2. 用盐和醋清洗鸭爪，煮熟后捞出。

3. 将煮好的鸭爪放入凉水中降温。

4. 准备八角、花椒、辣椒等材料。

5. 将调料煮开后倒入生抽、白酒、糖、盐中。

6. 将降好温的鸭爪装入瓶子中。

7. 加入白醋和麻油，放入冰箱三天即可食用。

①鸭爪洗干净，切掉指甲，冷水下锅，放入姜片、米醋、白酒大火煮开，撇去浮沫继续煮15分钟

②捞出放进冰水里自然冷却，再捞出晾干放入盆中。

③生抽、米醋、蒜末、小米椒、香油，跟鸭爪搅拌均匀，盖上保鲜膜，放进冰箱里冷藏五个小时以上入味即可。

奶茶店鸭爪做法？

用料

蒜 一头切末

醋 适量

生抽 容器的三分之一

老抽 一勺上色

小红辣椒 切碎适量

酸小米辣 切碎适量

柠檬 四五片

姜 四片

盐 适量

糖 适量

花椒粒 适量

冰水 适量

香菜 一小把

酸辣鸭爪的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回家的鸭爪剁掉指甲，剁小块更容易入味道哦，鸭爪冷水下锅下姜片料酒煮至水开再煮12分钟左右捞出冷水洗干净后，再放入提前冻好的冰水里浸泡至鸭爪冰凉后捞出

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭爪放入容器中再放入以上的调料，加矿泉水到容器满，自己试下味道，不够再加，醋多放些更酸爽，然后再次放入冰箱冷藏24小时，中途翻两次就大功告成啦，是不是很简单😁

材料：鸭翅7个.姜片4片、盐2勺、生抽适量、老抽适量、冰糖10小颗、八角2个、香叶1片、桂皮1块、花椒10粒.大蒜4瓣、干辣椒2个制作过程:

1.鸭翅洗净备用

2.将鸭翅放入开水中焯水，捞出洗净备用

3.姜切片、葱切段、大蒜去皮。

4.锅中放油，将香料、姜、蒜放入锅中爆香。

5.电炖锅/电炖盅放入焯好水的鸭翅炒香

6.调入盐

7.倒入开水，没过鸭翅。

8.炖锅放入生抽、老抽、料酒、冰糖，盖上锅盖焖煮1个半小时。

9.出锅，软烂香甜

到此，以上就是小编对于广西美食有什么鸭爪的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西美食有什么鸭爪的2点解答对大家有用。