大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江兰溪的美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江兰溪的美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
2、兰花糖糕。特点在敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬。
3、凤凰蛋。此菜色呈红黄,嫩鲜不腻,有肉有蛋,一物双味。
4、游埠酥饼。
5、金龙牛肉面。特色之一在于面是兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。
6、月亮萝卜馃。把面团擀成皮,再包上馅,然后用碗口切下边,做成一个半月形的馃。
7、光明包子。
8、新世纪汤圆。汤圆馅***用传统原料,豆腐干,肉,再加上落汤青或萝卜或笋或芹菜,将其直接剁碎,拌盐,再挤掉苦水,洗净即可。
9、小洲特色。馄饨品种多,目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种,其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创;其次它配料齐全,有20多种配、调料,醇香味浓,汁厚料丰。
10、徽州豆黄饼。以精制面粉为皮,通过煎烤使得豆黄饼两面焦黄。
1、兰花酥。传统面点,形态美观,层次清晰,酥香可口。
2、兰花糖糕。特点在敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬。
3、凤凰蛋。此菜色呈红黄,嫩鲜不腻,有肉有蛋,一物双味。
4、游埠酥饼。
5、金龙牛肉面。特色之一在于面是兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。
6、月亮萝卜馃。把面团擀成皮,再包上馅,然后用碗口切下边,做成一个半月形的馃。
7、光明包子。
8、新世纪汤圆。汤圆馅***用传统原料,豆腐干,肉,再加上落汤青或萝卜或笋或芹菜,将其直接剁碎,拌盐,再挤掉苦水,洗净即可。
9、小洲特色。馄饨品种多,目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种,其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创;其次它配料齐全,有20多种配、调料,醇香味浓,汁厚料丰。
10、徽州豆黄饼。以精制面粉为皮,通过煎烤使得豆黄饼两面焦黄
金龙牛肉面,凤凰蛋,兰花酥,兰花糖糕
金龙牛肉面是兰溪当地的特色风味小吃,在当地有着非常久远的烹饪历史,面条已经优质牛肉而烹饪的。金龙牛肉面是***用原汁原味的牛肉汤以及牛肉制作而成,是非常值得品尝的一道美食。
1、兰花酥2、兰花糖糕3、凤凰蛋4、游埠酥饼5、金龙牛肉面6、月亮萝卜馃7、光明包子8、新世纪汤圆9、小洲特色馄饨10、徽州豆黄饼.以上只是我个人认为的,各种小吃,不同人有不同的看法
浙江兰溪的特色小吃有很多,以下是一些比较有代表性的:
- 鸡子馃:也叫鸡蛋粿,是兰溪的传统名小吃。它的外观金黄酥脆,内馅醇香鲜美,是到访兰溪必尝的打卡美食。
- 手擀面:兰溪手擀面的口感劲道爽滑,再配上浇头和高汤,是归家游子最爱的喷香美食。
- 肉沉子:这道菜外表朴素,实则内有乾坤,独特的兰溪风味让人印象深刻。
- 凤凰蛋:凤凰蛋的特点是色呈红黄,嫩鲜不腻,有肉有蛋,一物双味。
- 酥饼:以酥脆可口为特色。
- 兰花糖糕:敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬,口感香甜。
- 兰花酥:传统面点,形态美观,层次清晰,酥香可口。
- 月亮萝卜馃:因其形状像半月而得名。
- 光明包子:皮薄馅大,味道鲜美。
- 新世纪汤圆:汤圆馅***用传统原料,豆腐干、肉等剁碎,拌盐,再挤掉苦水,洗净即可,味道醇正。
- 小洲特色:馄饨品种多样,有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种,其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创,配料齐全,汁厚料丰。
此外,兰溪还有很多其他的特色小吃,你可以根据自己的口味和喜好去尝试。
到此,以上就是小编对于浙江兰溪的美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江兰溪的美食有哪些的3点解答对大家有用。
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