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石头瓜(又称石瓜或石瓜子)是一种常见的夏季蔬菜,其口感清爽,味道鲜美,适合炒、炖、凉拌等多种烹饪方法。
石头瓜的味道通常具有一种独特的清凉感,含有丰富的水分,口感鲜美。它含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾、钙、镁等,这些都对健康有益。
此外,石头瓜的皮和籽也可食用,但一般不推荐直接食用。石头瓜的皮和籽可以用来制作馅料或其他食品,如包子、饺子、春卷等。
总的来说,石头瓜是一种非常美味的蔬菜,如果你还没有尝过,不妨试试看。
石头瓜好吃,特别甜,口感沙沙的。
宁夏石头瓜又叫硒砂瓜,是从石头缝里长出的大西瓜,每年4-5月份种植,7-9月份成熟上市,个大一般一个就能有30多斤,耐储运,自然保鲜期50天以上。
鲍鱼果。“鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中“巴西果”之名也常指西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称,与巴西坚果不同。而叫“鲍鱼果”是因为其食用部分(***)形似鲍鱼。
它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。
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