大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江台州独有美食是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江台州独有美食是什么的解答,让我们一起看看吧。
1、姜汁核桃蛋

在台州十大小吃里,姜汁核桃蛋算是比较出名的一个小吃了,因为它是当地的一道传统名点,很多人都是特别喜欢吃的,而且它还带有一点滋补的作用。
2、临海麦虾

这个也是比较具有特色的汉族小吃,是当地比较出名的美食之一,主要的原料就是虾,面粉,鸡蛋,牛肉丝和白萝卜丝等等,吃起来特别香脆。
3、青饺

每当到了清明节的时候,当地人一定会做的一个小吃就是青饺,它是用新鲜的艾青制作成的,是一个特别健康的小吃。
4、扁豆仁糕

这是黄岩县的一个传统小吃,它看起来色泽比较艳丽,口感有点独特,松松软软的,吃起来特别香甜可口。
5、麦饼

这个也是当地的一个传统名点之一,麦饼有甜味的也有咸味的,甜的主要就是糖和芝麻,咸的里面就会有虾皮,葱花,肉丁等等,这两种都特别好吃。
6、麦油脂

麦油脂的馅料有很多,豆腐麦油脂馅料是它的一个核心,一般有肉丝,绿豆芽,特别多食材,吃起来满满都是料,特别值得推荐。
7、麻糍

有看过麻糍制作过程的朋友都知道,麻糍做起来比较麻烦,特别费力气,不过麻糍吃起来也确实是特别好吃的,蘸上芝麻和糖,吃起来软软糯糯的。
8、扁食

这个小吃有点类似于北方的饺子和南方的馄饨,但是又有着它自己的一个特色,扁食的外皮特别薄,透过外皮我们就能够很清楚的看到里面的馅料。
9、汤面皮

古城的汤面皮入口的时候会觉得十分滑爽、而且有点香韧,它的汤底味道也是特别的口,是当地比较有名的一个小吃。
10、麦饼筒

之所以会被叫做麦饼筒,是因为它是将圆薄饼包上馅料,煎熟之后卷成一个筒状的样子,吃起来香脆可口,特别好吃。
1、食饼筒
也被叫做麦油脂、五虎擒羊,是台州非常好吃的一种传统小吃,通常在春天食用最为好吃。具有面皮香韧、配料丰富的特点,还在舌尖上的中国中出现过。 丰富的馅料透过薄韧的饼皮,咬一口,回味无穷。
2、麦虾
麦虾,其实是一种用面粉做的主食。在以前,麦虾是穷人吃的东西,把面粉加水调成稀薄的面团,因为买不起菜刀,就拿筷子将面团削成面片下锅,倒点萝卜、瓜菜下去搅拌一下,出锅后面糊变成一小坨一小坨的,状如弯曲大虾,因此得名麦虾。但现在的麦虾做工精致,配料也丰富了,成了非常受人们欢迎的特色小吃。
3、乌饭麻糍
乌饭麻糍黝黑油亮,香甜可口,有着甜、滑的口感,咬下去非常软韧,散发出稻米的香气。里面也可以加点馅料,更加香甜。乌饭麻糍里,少不了一种当地人俗称“山炒米脑”的嫩叶,用它沥成的叶汁中把米浸泡一天,做出来的才可以算得上正宗的乌饭麻糍。
我们台州这里叫 白糖 ,硬硬的,麦芽糖成分,加了什么东西不知道,用粽叶还是什么叶子包着的,以前是走街窜巷的挑担郎卖的,敲碎了卖,小时候可以用牙膏壳之类的换,现在都一饼一饼的卖,不过没有以前的好吃了,几块钱一饼的,除了夏天没的卖,其他时间都有的卖。
到此,以上就是小编对于浙江台州独有美食是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江台州独有美食是什么的3点解答对大家有用。
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