广东佛山顺德乐从美食推荐（顺德乐从特色）

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本文目录一览：

• 1、顺德美食有什么
• 2、《寻味顺德》美食有哪些?并且介绍一下哪些比较好吃?

顺德美食有什么

1、均安蒸猪 均安蒸猪是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，更是顺德第一名菜，自从《舌尖上的中国》播了之后，让顺德均安蒸猪急速走红，声名远播。双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品，是顺德的传统美食，顺德小吃中的代表。

2、顺德特色美食有双皮奶、姜撞奶、凤城酿节瓜、大良野鸡卷、伦教糕等。双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。凤城酿节瓜 凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。

3、广东顺德著名的八大美食顺德鱼生 顺德鱼生也就是古人所说的鱼脍，草鲩是制作鱼生的惯用食材之一，也就是四大家鱼当中的草鱼。鱼除了脊骨之外，还有100多根肌间刺。顺德厨师熟知它们的位置和排布，以庖丁解牛之法，游刃之间便将鱼刺一一剔除。

4、详细解释：顺德地区美食文化源远流长，与当地的地理、人文环境息息相关。水乡的自然条件为顺德美食提供了丰富的水产***，使得鱼类、虾类等海鲜成为当地的特色食材。同时，顺德人讲究烹饪技艺的传承与创新，注重食材的新鲜与原汁原味，追求口感与味道的极致体验。

《寻味顺德》美食有哪些?并且介绍一下哪些比较好吃?

顺德，这个被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的城市，无论你是否对《寻味顺德》这部纪录片有所了解，它的美食魅力都令人难以抵挡。早在2014年，顺德凭借其独特的饮食文化和丰富的美食***，赢得了全球美食爱好者的青睐。当你***前往顺德，交通是首要考虑的问题。

许多大隐隐于市的美味餐厅，往往因为 旅游 饮食节目的追捧而火爆。哪怕是身处陋巷，或者居于闹市，一夜之间就会挤满了慕名而来的游客，过来拍照拍vlog打卡，吃喝一番之后上传于网络，成为 美食 朝圣之地。在 美食 之乡顺德，好吃的店铺大概都逃不过这样的命运。

慢工出细活，这一碗入口回甜的生滚粥，就是早安的味道。加上牛奶，即是奶滚粥，又多了几分丝滑香气。事实上，粥加上油条才是顺德早晨的正确打开方式，外地人本来听了还害怕，吃到才知道油炸鬼配粥能这么好吃~食在顺德每个地方总有一些地域性美食，无法在别处复刻。

特色：芝麻糊，龟苓膏，红豆双皮奶，顺德双皮奶 人均：30元 地址：大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)椰子冻 推荐理由：来之前就听说了，这是一家上过中央电视台《寻味顺德》的人气甜品店，椰奶冻是他们的招牌。

在华侨城欢乐海岸PLUS就足够狂欢一个下午和晚上。华侨城欢乐海岸PLUS是顺德一个集城市网红+夜经济+爱情浪漫地标+美食的新兴景点，这里众多美食名店够你一站式寻味顺德，五一前后还有丰富多彩的活动让你五天潮玩顺德。

陈村粉 也是顺德的特色 美食 ，到现在已经有80年 历史 了，最有名的便是陈村黄但记的米粉，出了顺德就很难吃上。陈村粉制作工艺复杂，最大的特点就是 薄到晶莹剔透 ，吃起来软滑。

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