北仑湖北美食-北仑的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北仑湖北美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北仑湖北美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宁波北仑十大小吃？
2. 北仑小吃？
3. 浙江北仑有什么特色小吃？
4. 宁波北仑哪里有好吃的？

宁波北仑十大小吃？

宁波北仑地区有许多美食，其中十大小吃是不能错过的。

首先是豆腐脑，软滑细腻的豆腐 topped with 香葱、辣椒油、花生碎和酱油 is a must-try。

其次是煎饼果子，薄饼上面放上各种鲜美的配菜，像是蔬菜、烤肉串、海带、鸭肝等等，再淋上辣酱和甜酱，口感独特鲜美。

还有香辣蟹，虽然价格小贵，但蟹肉鲜美、肉质饱满，一口下去就能感受到浓郁的辣味。如果不太喜欢吃海鲜，可以尝一下蒸滑鸡，精选嫩滑的鸡肉，搭配清鲜的花菜和香菇，味道莫名的美。总之，这十大小吃都不容错过，到了北仑可一定要品尝。

北仑小吃？

第一名——宁波熏鱼

　　菜肴口味特点：刺少肉嫩，香酥爽口。

　　菜肴故事

　　北仑河道交错，淡水鱼***丰富，其中有一种鱼俗称乌鳢鱼(黑鱼)，因其肉质滑嫩、鱼刺较少而常被食用。农家厨师将鱼剖洗，放入酱油腌制并油炸，再用糖、醋浸泡，口感为众人所称道，是旧时农家宴席必备菜肴。

　　第二名——自制蟹糊

　　菜肴口味特点：鲜咸多汁，味甘下饭

　　菜肴故事

　　古时出海渔民遇到台风天气，无法将捕到的螃蟹及时销售出去，又怕其变质，因此将蟹剁碎，加以佐料腌制，后品尝觉得口感鲜美，是一道极好的下饭菜。

　　第三名——状元鸡

　　菜肴口味特点：酒香醇厚，香味悠远。

　　菜肴故事

　　此菜是网岙农家乐的招牌菜之一，它源于一则广为流传的民间故事。从前柴桥有户人家，丈夫早逝，家境贫寒，儿子从小体弱。转眼儿子长到了考举之年，母亲为给他进补，把家中仅存的母鸡杀了炖汤，可无奈灶已倒，锅已破，于是老人家想了个办法：取来自家屋顶上的瓦片，和砖块一起搭了个简易灶台，没有调味品，就把自家酿造的老酒和鸡一起放入瓦罐烤制。烤制后的鸡肉竟香气扑鼻，嫩滑爽口，儿子非常爱吃。此后，母亲便四处借钱买鸡做给儿子吃，儿子身体渐好，最终“金榜题名”，中了头等状元。后人们把以此烤制的鸡叫做“状元鸡”，寓意“一举中第”。

北仑的小吃有虾蜡年糕、柴桥生煎、海鲜菜汤果、灰汁团、陈糖油炸团、 碱水粽、糍饭糕、苔菜米馒头、水塔糕、红糖油煸子，

其中北仑的虾蜡年糕味道清甜，营养丰富。虾蜡年糕起源于明清，拥有五六百年的历史，虾蜡年糕里面是没有虾的，只因制作年糕的村子叫虾蜡，便有了这个名头。年糕和五花肉小火慢炖，年糕裹上浓郁的肉汁，酱香四溢，虽然朴素却又别样风味。

浙江北仑有什么特色小吃？

北仑美食分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等；糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。其中豆酥糖、千层饼、藕丝糖、金橘饼……菜肴类有海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝等。

宁波北仑哪里有好吃的？

我在大碶这边，所以对于大碶新碶比较熟，小港和柴郭那边我不熟，就不推荐了。

大碶人民北路的郭巨海鲜楼，人民南路的银都餐厅，薛家桥北边的奉化牛肉面，大碶菜场南门附近的牛大王，大碶镇***大楼楼下的生煎包子，坝头东路的3721、八闽酒楼、湘味人家、大夫第、宁海腾蛟，学府茗苑东门的郭巨乡村大食堂，千丈站附近的喜客牛排、湘满楼、湘味人家，黄金海岸对面泡椒牛蛙，鸿翔锦园附近的淮南牛肉汤，中河路恒山路交叉口的湖南好人家，北仑影剧院西边的盱眙龙虾、那里好多家店很好吃，邮电大楼站附近的面结面高田王街的北大荒烧烤、诸葛烤鱼嵩山路美食一条街等等。北仑好吃的地方很多，有些隐匿在街头巷尾的角落里，等你去发现哦……

到此，以上就是小编对于北仑湖北美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北仑湖北美食的4点解答对大家有用。